খাদ্য শিল্প

খাদ্য শিল্পের বৈশিষ্ট্য:

1. পণ্যের পরিসর ব্যাপক, যার মধ্যে রয়েছে ডেইরি পণ্য, কঠিন পানীয়, তাজা ফলমূল ও সবজি, তাজা মাংস পণ্য, বিস্কুট ও কেক পেস্ট্রি ইত্যাদি। প্রিন্টারটি উৎপাদনের তারিখ, শেল্ফ লাইফ, ব্যাচ নম্বর, ট্রেসেবিলিটি কোড, জালিয়াতি প্রতিরোধের চিহ্ন ইত্যাদি সঠিকভাবে প্রিন্ট করতে পারে। এটি খাদ্য শিল্পের বহু-বিভাগীয় ও উচ্চ উৎপাদন ছন্দের জন্য উপযুক্ত, খাদ্য নিরাপত্তা ট্রেসেবিলিটি এবং অনুগত হওয়ার প্রয়োজনীয়তা পূরণ করে।

2. পণ্যের প্যাকেজিং বৈচিত্র্যময়, যার মধ্যে রয়েছে নরম প্যাকেজিং, কঠিন প্লাস্টিক, কাগজের বাক্স, তরল পাত্র ইত্যাদি। প্রিন্টারটি নন-কনট্যাক্ট প্রিন্টিং সমর্থন করে। নরম প্যাকেজিং-এর (যেমন কম্পোজিট ফিল্ম, অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল ব্যাগ) জন্য নমনীয় দ্রুত শুকানো কালি ব্যবহার করা হয়; কঠিন প্যাকেজিং-এর (যেমন প্লাস্টিকের বোতল, কাগজের বাক্স) জন্য উচ্চ আসঞ্জন কালি ব্যবহার করা হয় যাতে প্যাকেজিং ক্ষতিগ্রস্ত না হয় বা চিহ্নটি ম্লান বা খসে না যায়।

সমাধান

বিভিন্ন প্যাকেজিং উপকরণ এবং উৎপাদন পরিবেশের শর্তের জন্য, ইঙ্কজেট প্রিন্টারের বিভিন্ন আসঞ্জন প্রয়োজনীয়তা পূরণ করা প্রয়োজন, যেমন হিমায়ন-প্রতিরোধ (লেবেল খসে না পড়ার জন্য -20℃ থেকে 0℃ পর্যন্ত নিম্ন তাপমাত্রায় সংরক্ষণ), উচ্চ তাপমাত্রা ও অটোক্লেভিং-এর প্রতিরোধ (121℃ তাপমাত্রায় জীবাণুমুক্তকরণের পরেও স্পষ্ট লেবেল), অপসারণ-প্রতিরোধ (কালি খাদ্যে প্রবেশ না করা), তেল-প্রতিরোধ (তেলযুক্ত খাদ্যের জন্য লেবেল স্পষ্ট থাকা) এবং আর্দ্রতা-প্রতিরোধ (শীতল আর্দ্র পরিবেশে দাগ না পড়া), যাতে খাদ্য নিরাপত্তা লেবেলগুলি সম্পূর্ণ প্রক্রিয়াজুড়ে কার্যকর থাকে।